Le Greta, groupement d’établissements, est la structure de l’Education nationale qui organise des formations pour adultes dans pratiquement tous les domaines professionnels. Une antenne existe au sein du lycée pour l’hôtellerie restauration.

La formation est identique à celle du CAP par alternance proposée par le CFA Académique mais elle ne dure qu’un an.

Il s’agit d’accueillir, de pré-qualifier, de qualifier des professionnels, des demandeurs d’emploi, des personnes en reconversion, adultes dans des parcours de formation adaptés et personnalisés. Les enseignements sont dispensés par des professeurs disposant d’un plateau technique de qualité.